L’insécurité qui sévit actuellement dans la province de l’Ituri n’a pas épargné le bon fonctionnement de l’abattoir industriel de Bunia, éprouvant à ce jour plusieurs difficultés.
Celui-ci qui, jadis en 2018, abattait 25 bêtes par jour, arrive difficilement à 9 bêtes actuellement, renseigne le chef de division de l’abattoir de Bunia
L’interlocuteur note aussi le vol de pillage par des éléments armés décourageant ainsi les éleveurs à pratiquer cette activité en Ituri et décident d’aller s’installer dans le Haut-Uelé.
” Nous sommes entrain de vivre les conséquences de cette insécurité mais au niveau de l’abattoir industriel de Bunia. Aujourd’hui, nous constatons le vol des bétails de nos paysans éleveurs qui ont décidé d’évacuer l’Ituri pour aller le Haut-Uelé et ailleurs cherchant la sécurité des bétails. Ça fait qu’aujourd’hui, le nombre d’abattage a considérablement diminué. Dans les 3 ans passés, on avait une moyenne de production journalière de 25 bêtes mais actuellement, nous avons 9 bêtes par jour “ a dit Faustin DON’G, responsable de cet établissement public.
Dans une interview accordée à la presse le mercredi 08 juin, il ajoute qu’outre, cette diminution d’abattage, la multiplicité d’abattoirs illicites dans presque chaque commune de Bunia ne respectant pas toutes les conditions hygiéniques est également l’une des difficultés qu’éprouve l’abattoir.
Ainsi, il sollicite l’intervention des autorités provinciales pour la suppression des abattoirs illicites car ils constituent des dangers permanents pour l’organisme de la population consommatrice de la viande.
” Nous demandons aux autorités compétentes de supprimer ces sites d’abattage ” renchérit-il.
Rappelons que cet abattoir industriel de Bunia fut construit en 1956, époque coloniale vu que la province de l’Ituri est l’une des entités congolaises agro-pastorales.
Nickson Manzekele depuis Bunia
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